只有吃得健康，身体才能更健康！生活中，潜伏着很多对我们身体有害的物质，却被大家各忽视了！这些“人工合成”的美食，好吃却很脏，我们还要傻傻的被骗多少年？！快看看有没有你爱吃的，了解真相，不要再傻傻的吃了。
1、蟹柳
对于蟹柳可能很多人都会有所误会，那就是蟹柳并不是螃蟹里的肉，而是一种冷冻鱼糜。它是被人快速解冻后又再次冷冻后，就拥有了和螃蟹肉一样的纤维感，然后被做成了蟹肉的棒状外形。
可是这样的蟹柳却被商家复制，用相同的食用色素进行染色，再加入蟹肉风味的食用香精就完成了。除此之外，还有那些鱼丸蟹棒，几乎都是用淀粉、豆粉等原料制成的，肉几乎少得可怜。
2、海蜇丝
真正的海蜇丝其实是闻上去有海腥味的，而且看上去是白中带黄的。口感也是相当美味，肉质发脆、不坚硬、不破裂、吃起来脆响，有嚼劲。可是我们常常吃的海蜇丝是透明无味道的，韧性很强，用手轻轻拉扯不易扯断。
3、鸭血
现在很多地方的血都是人造血，这让买的人很不放心。那么如何辨别真假呢？首先，真的鸭血是非常细嫩柔润滑的，而且非常有弹性，吃在嘴里像豆腐。
可是假鸭血一般颜色都是咖啡色的。所以大伙在买东西的时候一定要好好注意了。
3、高汤烹饪
其实很多火锅底或者是粉面的汤底，（自家做的肯定是一点汤汁都不会放过）都是加了很多添加剂兑水配置出来的。喝起来，的确很有味道，但是喝多了总归不好。
4、牛柳
牛柳和普通牛肉在价格上就有三倍以上的差异，不过现在有很多用牛肉代替了牛柳，现在用牛腿肉，甚至用肋骨肉切成条，用小苏打嫩化处理后，也号称是牛柳了，其实是冒牌的东西。
5、鸡柳
无骨鸡柳吃起来最爽啦～单凭没骨头这一点，就让肉食动物很满意。毕竟练就一身香酥金黄的鸡柳，靠的都是面粉吸进去的油，而从前那个健康、低脂的鸡肉就再也回不去了……
6、猪柳
其实叫它“猪肉饼”更适合些，对啦，吃货妹说的就是这块被汉堡宠幸的肉。其实，它只是猪肉搅碎后加工而成的，为了更好的口感往往会添加其他的配料。
7、人造海味食品
最近几年，人造海味产品大受欢迎，如各种的鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品，不仅营养差，而且吃多了对人体也有一定危害。
8、派酥类食品
巧克力派、蛋黄派、奶皇酥……相信这些食物大家都没少吃，但你只要花1分钟看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。派酥类食品虽然美其名曰“非油炸”，但其脂肪含量并不低。
9、人造黄油
人造黄油又名植物奶精，是1869年由法国化学家发明的。由于人造黄油涂抹方便，口感也细腻，很快就代替了传统的黄油。人造黄油也是反式脂肪酸，对心血管的危害比天然黄油的饱和脂肪酸还要厉害，会显著增加心血管疾病以及糖尿病的发病率，并影响婴幼儿的发育。
10、人造加工肉食
火腿肠、培根、肉罐头……它们又被称作“最差的肉食”。这些人造加工肉制品中都含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。
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