肠胃不好的人要少吃油炸食品。不要为图一时痛快，换来的是身体饱受折磨。我们的肠胃是很敏感的，当我们不加节制地摄入辛辣、油炸等烧烤食物或过生、过冷等刺激性食物时，薄薄的胃粘膜就容易被侵蚀，进而加重胃部病情恶化程度。而且这类食物不容易消化，会加重消化道负担，还会使血脂增高，对健康不利。

　　对胃酸分泌少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。高酸性胃炎（胃酸分泌过多者）患者应禁用肉汤、鸡汤及过多的鲜味食品。

　　溶解于汽水中的碳酸氢钠，能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力，易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。

　　慢性胃溃疡不宜饮用浓茶，因它会刺激胃粘膜，使之疼痛。